[Release]
Vantan(バンタン)は、
アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)が
7月22日(月)"ナッツの日"に
六本木ヒルズカフェで開催する、
アメリカのナッツとドライフルーツを楽しむイベント
『アメリカン・ナッツ・カフェ』に協力し、
学生たちがオリジナルスイーツをデザイン、
イベント内で来場者に無料で提供致します。
プレスリリース→http://bit.ly/11lmwqT
『アメリカン・ナッツ・カフェ』は、
アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)が、
イベントを通じて日本の消費者やシェフ、パティシエの方々に
アメリカ産のくるみやピスタチオ等を知ってもらい、
もっと楽しんでいただくことを目的に
2012年から7 月22 日"ナッツの日"に開催しているイベントです。
Vantan(バンタン)は、
パティシエの卵であるレコールバンタンの学生が、
メジャーな食材であるナッツやドライフルーツを活用した
スイーツを企画・製作し来場者に提供することで、
通常の授業では得られないリアルなデビュー機会の創出ができると考え
今回はじめて出店することに致しました。
イベントを通じて"デザインのチカラ"でスイーツに
これまでにない新しい価値を生み出し、
より多くの来場者にナッツやドライフルーツの魅力を伝えていきます。
"食"を学ぶ学生たちの"デザインのチカラ"にご期待ください。
Vantan(バンタン)
http://www.vantan.jp/school/
http://www.vantan.jp/school/