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アメリカ大使館主催イベント『アメリカン・ナッツ・カフェ』に出店!

2013.07.05レコールバンタン


[Release]

Vantan(バンタン)は、


アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)が


7月22日(月)"ナッツの日"に


六本木ヒルズカフェで開催する、


アメリカのナッツとドライフルーツを楽しむイベント


『アメリカン・ナッツ・カフェ』に協力し、


学生たちがオリジナルスイーツをデザイン、


イベント内で来場者に無料で提供致します。


プレスリリース→http://bit.ly/11lmwqT


『アメリカン・ナッツ・カフェ』は、

アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)が、

イベントを通じて日本の消費者やシェフ、パティシエの方々に

アメリカ産のくるみやピスタチオ等を知ってもらい、

もっと楽しんでいただくことを目的に

2012年から7 月22 日"ナッツの日"に開催しているイベントです。


Vantan(バンタン)は、

パティシエの卵であるレコールバンタンの学生が、

メジャーな食材であるナッツやドライフルーツを活用した

スイーツを企画・製作し来場者に提供することで、

通常の授業では得られないリアルなデビュー機会の創出ができると考え

今回はじめて出店することに致しました。


イベントを通じて"デザインのチカラ"でスイーツに

これまでにない新しい価値を生み出し、

より多くの来場者にナッツやドライフルーツの魅力を伝えていきます。

"食"を学ぶ学生たちの"デザインのチカラ"にご期待ください。


Vantan(バンタン)
http://www.vantan.jp/school/