[Release]

Vantan（バンタン）は、

パティシエ分野の学生が

世界のトップパティシエたちとともに

スイーツの魅力を発信するデビュープロジェクト

『Sweets Live Collection 2015（スイーツライブコレクション）』を、

2015年11月7日（土）、東京 六本木のヒルズ カフェ/スペースで開催します。

プレスリリース→http://bit.ly/1MwUEaA

【Sweets Live Collection 2015とは】

"食"のデザインスクール レコールバンタンが毎年開催している

スイーツを学ぶ学生たちが世界のトップパティシエたちとともに

スイーツの魅力を発信するデビュープロジェクトです。

※入場無料、事前予約制

予約フォーム：http://bit.ly/1LFuVJj

今回は、

"Outstanding Universal Value ?スイーツ×世界遺産?"をテーマとして、

後世に伝えるべき価値を持つ世界遺産をスイーツで表現します。

イベントでは、

渋谷ヒカリエShinQs、大阪タカシマヤでの実売をかけた学内コンテストで

審査員による審査とあわせて、来場者が学生スイーツを試食して投票を行うほか、

世界トップパティシエによるスイーツのテイスティングや、

オリジナルチョコレートスイーツの製作体験、

スイーツ×華道のオブジェの展示を行います。

ぜひ、お越しください！

【開催概要】
タイトル ： Sweets Live Collection 2015
日時 ： 2015年11月7日（土） 15：00開場　18：30閉場
会場 ： ヒルズ カフェ/スペース
（東京都港区六本木6丁目10-1　六本木ヒルズ森タワーヒルサイド2F）
内容 ：
有名百貨店での実売をかけた学内コンテスト「Next Patissier Contest」（15：30~17：20）
世界トップパティシエによるエキシビション「Pattissier's Exhibition Stage」（17：30~18：00）
スイーツ×華道　「Sweets Objet」（スイーツオブジェ）の展示
一般来場者のワークショップ「Experience（エクスペリエンス）」（15：00~18：30）
参加クラス：
パティシエ＆ブランジェ研究科（東京・大阪）
スイーツデザイン研究科（東京・大阪）
高等部パティシエ専攻（東京・大阪）
入場料 ： 事前予約制、入場無料
予約 ： http://bit.ly/1LFuVJj
問い合わせ ： レコールバンタン東京校　TEL：03-5720-2804（担当：木村）

Vantan（バンタン）
http://www.vantan.jp/school/