株式会社バンタンフューチャークリエイションが運営する、「食」から始まるライフスタイルデザインサイト「FJapon」では、いよいよ開催が来週に迫った「美」と「食」と「Art」を結びつけ新たなスイーツの世界を提案するスイーツコレクションイベント『Artistic Swees Collection'10』を記念し、参加クリエイターのインタビュー掲載しています。


今回Artistic Swees Collectionがフォーカスするシンガポールからは、シンガポールのスイーツ業界を牽引するKok Keong Pangシェフの素顔と、お菓子作りに対する思い。そして、花や植物を使って新たな表現を追求する植物至上主義のフラワーアート・ユニット、PLANTICAさんの作品の紹介とArtistic Sweets Collectionへの意気込みなどをご紹介しています。


五感で楽しむBeauty＆Sweets。アジアの食材と花で彩るスイーツで、スイーツの新しい楽しみ方を提案するイベント『Artistic Swees Collection'10』がますます期待されるスペシャルインタビューです。


ぜひご覧下さい！


【FJapon】シンガポールの味を世界に届けたい～Kok keong Pangシェフ～

【FJapon】花の新しい視点を伝える 　～PLANTICAの魅力～

【Artistic Swees Collection'10】　開催概要


■開催日　：　2010年11月24日（水）
　　　　　　　　OPEN　18：30　SATRT　19：00　（CLOSE　21：00）
■概　要　：　　
スペシャルゲストによるトークライブ
パティシエとフラワーアーティストによるライブパフォーマンス
立食（フィンガーフード＆パティシエ製作スイーツ4～6品　）
パティシエの製作するスイーツオブジェのギャラリー展示あり

■参加費　：　前売￥6，000（当日￥8，000）
　　　　　　　　 ドリンク付　/　プレゼント付
■チケット ：　チケットの購入はこちらから　
※応募多数の場合は、抽選となりますのでご了承ください。
■会　場　　：　表参道テラス 東京都渋谷区神宮前5-47-6

■後　援　　：　シンガポール大使館
■主　催　：　株式会社バンタンフューチャークリエイション　
TEL:03-5768-6442


【参加クリエイター】
板井麻衣子（2010 ミス・ユニバース・ジャパン）
plantica（フラワーアート・ユニット）
コッケオン・パン
（クープ・ドゥ・モンド・ラ・パティスリー 2011 チームマネジャー/コーチ）
ディディエ・ストゥドレール
（エコール・リッツ・エスコフィエ・パリ ヘッドシェフ）
和泉光一
（ＷＰＴＣ世界ぺストリーチャンピョンシップ2008日本代表 パティシエ）
※順不同・敬称略


■立食、ドレスコードあり


詳しくは、こちらをご覧下さい。【Artistic Swees Collection'10】




【関連サイト】
レコールバンタン　http://www.lecole.jp/
ヴィーナスアカデミー　http://www.s-venus.com/
株式会社バンタンフューチャークリエイション
http://fjapon.com/corporate/vfc/