Find us on Facebook

NEWS

トシ・ヨロイヅカ監修スクールで農園+製菓体験バスツアー パティシエを目指す若者に"人間教育"を語る
2018.07.10

[Release]


レコールバンタンは、


「トシ・ヨロイヅカ」が監修するトップパティシエ育成コースの体験入学イベント


「一夜城 Yoroizuka Farmバスツアー」を2018年7月22日(日)に開催。


入学を検討する学生・保護者を対象として、鎧塚俊彦氏が自ら教鞭をとり、


農園と製菓の体験授業を行います。


0722tourtop.jpg


2018年4月に開講した


「レコールバンタン グラン パティシエコース produced by Toshi Yoroizuka」は


世界でも活躍するトップパティシエ鎧塚俊彦氏が監修する


パティシエ育成コースです。


今回で2回目の開催となる「一夜城 Yoroizuka Farmバスツアー」は


本コースの入学検討者向けに開催され、


グラン プロフェッサーである鎧塚シェフより


一流パティシエの現場や技術を講義いただきます。


"素材からのお菓子作り"にこだわる鎧塚シェフが手がける一夜城の農園で


ブルーベリーの収穫体験を行い、


そのブルーベリーを使用して鎧塚シェフによる製菓実習を実施します。



■ イベント概要
名称 : 一夜城 Yoroizuka Farm バスツアー
日時 : 2018年7月22日(日) 11:00~20:00
対象 : 入学検討の学生・保護者/メディア関係者
費用 : 無料
申込 : http://www.lecole.jp/event/detail/2230.php
スケジュール :


0722schedule.JPG




プレスリリース
http://www.vantan.jp/ex_release/ex_release/img/LV_grandpatissiertour2018.pdf





Vantan(バンタン)
http://www.vantan.jp/school/



PAGE TOP